O BanCoo é uma iniciativa cooperativa para facilitar o acesso, a troca e a multiplicação de sementes ecológicas em Rio Grande. Neste momento o BanCoo funciona provisoriamente na casa de agricultor@s urban@s do Balneário Cassino. O objetivo do BanCoo é construir uma sede para impulsionar seu desenvolvimento e como consequência, o desenvolvimento e multiplicação das experiências agroecológicas na região. A sede será uma BioConstrução (ver Projeto de Sede) integrada a um Desenho Permacultural, onde planeja-se incluir, além do BanCoo de Sementes, também um BanCoo de mudas e uma Horta Demonstrativa de Agroecologia Urbana ou PeriUrbana.